Boss Talks

<p>🍞 ¿Por qué le dicen “Bollo Preñao”? 🤔En este primer episodio nos sentamos a conversar sobre comida, recuerdos y las historias que hay detrás de los sabores que nos marcaron.Hablamos sobre el origen de “Una Sola con Bollo”, cómo nació la idea, qué significa realmente este nombre tan peculiar y por qué la comida tiene el poder de transportarnos a momentos inolvidables de nuestra vida.Además, conversamos sobre el aprendizaje en la cocina, las experiencias que forman a un cocinero y ponemos a prueba la nostalgia con algunos sabores que despiertan recuerdos de infancia.Si eres amante de la gastr...