
Episode #1
Manden bag Lecoq i Aarhus
Dybt inde i det kulinariske universer møder vi i vores første afsnit manden bag Lecoq i Aarhus, Troels Buus. Han deler sin rejse, visioner og passion bag den gastronomiske oplevelse på sin restaurant. Lyt med, når han afslører hemmelighederne bag Lecoq's succes og deler indsigt i hans unikke tilgang til madlavning og gæstfrihed.<br /> <br />Gastromés værter er ejer og CEO Søren Jakobsen og CVO Nanna Panduro

