Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

Willkommen bei "Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche"! Mein Name ist Melanie und ich bin integrative Ernährungsberaterin nach TCM, Kochkursleiterin und Kinesiologin. Ich liebe gutes Essen! Und ich kann Dir zeigen, wie eine auf Dich und Deine Lebenssituation abgestimmte Ernährung Dein Leben verbessern kann. Die traditionelle chinesische Medizin und das Wissen aus Ernährungswissenschaft und Ernährungspsychologie geben mir dafür die geeigneten Tools in die Hand. Die TCM konzentriert sich auf die ganzheitliche Gesunderhaltung des Menschen und nicht auf das Behandeln von Symptomen. Das hat den Vorteil, dass oft schon das kleinste Unwohlsein und Symptome, zu denen es in der westlichen Medizin noch keine feststehende Diagnose gibt, in die Behandlung miteinbezogen werden. Außerdem gibt es in der TCM keine Allgemeingültigkeiten – d.h. nicht für jede:n ist das gleiche gesund. Hier in der Seelenküche gehen wir den Dingen auf den Grund, so dass Du bald selbst Expert:in für Dic

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche is a health podcast hosted by Melanie Strohm-Beran, with 118 episodes on record and a Required Pod Score of 80. PitchCentric scores this show on Booking Probability, Listen Score, and live audience signals refreshed every 24 hours.

Melanie Strohm-Beran hosts Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche, a health show with 118 episodes published.

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  Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

  #118 - Sommerserie: Thymian aus TCM-Sicht

  Aug 21, 202611 min

  Thymian liegt hinten im Gewürzregal und kommt meistens gerade mal zur Tomatensoße – dabei ist er eines der wirksamsten Kräuter für die Atemwege, die wir kennen. In der TCM löst er Schleim, wärmt die Milz und geht damit nicht nur das Symptom, sondern auch die Ursache an. Was Thymol mit Flimmerhärchen macht, warum Thymian in Deutschland als pflanzliches Arzneimittel zugelassen ist – und was er in einem Linsentopf verloren hat. Alles Liebe, Melanie

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  Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

  #117 - Sommerserie: Ingwer aus TCM-Sicht

  Aug 14, 202614 min

  Dass Ingwer in der TCM sehr beliebt ist, ist bekannt. Allerdings muss man zwischen frischem und getrockneten Ingwer wirklich unterscheiden. Denn frischer und getrockneter Ingwer sind in der TCM zwei verschiedene Heilmittel mit unterschiedlichen Wirkrichtungen. Was Gingerol und Shogaol unterscheidet, wann Ingwer bei Erkältungen wirklich hilft – und wann er zu warm ist. Alles Liebe, Melanie

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  Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

  #116 - Sommerserie: Melisse aus TCM-Sicht

  Aug 7, 202611 min

  Melisse wächst in fast jedem Garten und fällt kaum auf. Ihre Wirkung ist ähnlich: leise, aber anhaltend. Sie beruhigt den Geist, entspannt die Leber und hilft besonders dann, wenn Erschöpfung und innere Unruhe gleichzeitig da sind. Warum Melisse Herz und Leber anspricht – und warum sie abends besser wirkt als morgens. Viel Freude, Melanie

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  Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

  #115 - Sommerserie: Salbei aus TCM-Sicht

  Jul 31, 202613 min

  Salbei landet eher auf dem Teller, selten in der Tasse, außer bei Halsschmerzen. Dabei ist er eines der kraftvollsten Küchenkräuter überhaupt – er stärkt die Lunge und wirkt schweißhemmend. Was Gerbstoffe mit Schleimhäuten machen, warum Salbei bei Wechseljahresbeschwerden so gut untersucht ist – und für wen er nicht passt. Viel Freude damit! Melanie

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  #114 - Sommerserie: Pfefferminze aus TCM-Sicht

  Jul 24, 202611 min

  Pfefferminze steckt in Zahnpasta, Kaugummi und Hustenbonbons – und wird deshalb kaum noch wahrgenommen. Dabei ist sie in der TCM ein klassisches Kraut, das Hitze zerstreut, die Leber entspannt und den Kopf klärt. Warum heißer Pfefferminztee im Sommer Sinn macht, für wen sie weniger geeignet ist – und was Menthol mit Kälterezeptoren im Gehirn macht. Viel Freude damit! Melanie

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Based on semantic analysis of episode topics and host coverage, this show is a strong guest fit for executives in:

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