La Fogata NY

<p>Aunque usemos los mismos ingredientes, y ellos usen nuestra mano de obra, ¿vale más la comida francesa que la mexicana?</p><p>¿Cómo pasó Nueva York de tener los peores restaurantes mexicanos — o ni mexicanos — a estar a punto de convertirse en la capital taquera de Estados Unidos?</p><p>Si estás contemplando montar un restaurante, bar, café o hasta librería, qué es la demanda del ADA, y por qué vas a tener que pagarle miles de dólares a unos estafadores que hasta el gobierno de Estados Unidos sabe que son unos estafadores?</p><p>Les habla su...