レシピ | ゆたか倶楽部
リンゴ酢ちらし寿司
</p> 食欲不振になりやすいこの季節にぴったり!リンゴ酢を使ったちらし寿司をご紹介します。リンゴ酢に含まれる酢酸には、食欲不振を解消する効果があります。また、ポリフェノールやカリウムも含まれており、疲労回復、むくみ改善などにも効果がありますよ♪ <p> 調理時間30分 ※冷蔵庫で冷やす時間は除く。 <h2>栄養価(1人分)</h2> エネルギー・・・・・・・・・・384kcal<br /> たんぱく質・・・・・・・・・・19.5g<br /> 脂質・・・・・・・・・・・・・7.9g 糖質・・・・・・・・・・・・・59g<br /> 食物繊維・・・・・・・・・・・2.4g<br /> 塩分・・・・・・・・・・・・・1.3g <h2>材料(2人分)</h2> マグロ・・・・・・・・・・・・50g<br /> サーモン・・・・・・・・・・・50g<br /> かに風味かまぼこ・・・・・・・1本<br /> さやえんどう・・・・・・・・・3本<br /> 卵・・・・・・・・・・・・・・1個<br /> ごはん・・・・・・・・・・・・300g<br /> フジタイムAQUA(りんご酢)・・20g<br /> 刻みのり・・・・・・・・・・・適量 (A)</p> フジタイムAQUA(りんご酢)・・・15g しょうゆ・・・・・・・・・・・・15g <h2>事前準備</h2> (A)を混ぜ合わせておく。 かに風味かまぼこはほぐしておく。 <h2>つくり方</h2> 1. 【マグロとサーモンの漬け】<br /> マグロとサーモンをそれぞれ1cm角に切る。(A)にマグロとサーモンを加えて軽く混ぜ、冷蔵庫で15分程置く。 <p ></p> 2. さやえんどうは筋を取り、耐熱容器に入れる。水小さじ1(分量外)を入れ、ラップをしてレンジ(500W)で10秒程

