
健康營養師#抗癌防癌美味吃
早上別再空腹吞維他命!避開六大保健食品吸收地雷與黃金服用時刻表
資料來源: 聯合元氣網 你是不是也習慣一早起床,就把維他命、鐵劑、鈣片一口氣全部吞下肚?身為追求健康的一員,你可能不知道,這個看似養生的習慣,不僅浪費錢,甚至可能讓營養素白白流失,引發胃部不適! 在本期節目中,我們將邀請你一起重新檢視自己的保健品習慣。藥學博士要告訴大家,有六種補充劑絕對要避開早晨空腹時段服用。像是許多人早晨必喝的咖啡或茶,如果跟鐵劑一起吃,其中的多酚類化合物竟然會讓鐵的吸收率大跌高達 45%!而空腹吞鋅則會直接刺激胃黏膜,引起劇烈的噁心和嘔吐;高劑量的維生素C若空腹吃,同樣容易引起胃酸倒流和胃痛。 除了拆解這些常見的空腹地雷,本集節目還將為你整理出一張超實用的「黃金服用時刻表」,教你如何將脂溶性維生素 A、D、E、K 搭配油脂豐富的餐點,以及鎂、鈣、鋅、鐵到底要在哪一個時段服用才能發揮最大功效。 最後,我們也會深入探討長期盲目補充高劑量單一營養素,對腎臟造成的沉重負擔,例如過量服用維生素 C 可能增加胃潰瘍與腎結石風險。其實,每天吃半顆芭樂或一顆奇異果等天然食物,才是最安全又健康的補給首選! 吃對時機,才算真正為身體加分,否則吃錯了不只沒用,更是浪費錢。快點擊收聽本期節目,掌握最科學的精準補充指南! -- Hosting provided by SoundOn

