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Hosted by ヨグネット · business · JA · 105 episodes
お便りフォーム📮https://forms.gle/ccRLtkz9R7nxeB4B6配信内容を文字で読むhttps://yognet.yogurt-summit.jp/category/yog-dayori/.日本各地で地場の生乳を原料に少量生産されるご当地ヨーグルト。.ヨグネットはその魅力を伝えるべく、全国の作り手やそれを支える仲間たちと共に活動する非営利型の一般社団法人です。.メインパーソナリティ===================🐄 ヨーグルトマニア 向井（代表理事）🐕 アリマン乳業 三浦（理事）🐈 studioⓀきん（理事）.コンテンツ===================💬 ヨーグルトークご当地ヨーグルトの作り手（会員様）などをゲストにお迎えし、各地の酪農・乳業・商品について掘り下げます。第1・第3金曜日AM7:00配信予定。.💬 理事通信理事からのお知らせや雑談、コメント返信回です。不定期配信。.一般社団法人ヨグネットhttps://yognet.yogurt-summit.jp/https://www.facebook.com/yognethttps://www.instagram.com/yognet_by_yogurt_summit/https://twitter.com/yognet
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Signup to Generate a Pitchヨグネットのご当地ヨーグルト便り is a business podcast hosted by ヨグネット, with 105 episodes on record and a Required Pod Score of 80. PitchCentric scores this show on Booking Probability, Listen Score, and live audience signals refreshed every 24 hours.
ヨグネット hosts ヨグネットのご当地ヨーグルト便り, a business show with 105 episodes published.
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Episode #75
音源に少しノイズが乗ってしまいました。 気になる方がいらっしゃったら申し訳ありません♀️ === 理事通信vol.73 では大石乳業さん訪問時のインタビュー音源を配信しましたが、今日はその続き。 大石乳業さんの 工場見学 のお話です。 生乳の受け入れから均質化、加熱殺菌、ヨーグルトの調合から瓶詰め、発酵までの過程を声でお届けします。 今でも瓶の乳製品を作り続ける大石乳業さんの惜しみない手間や、地域に根ざすことの意義を感じた工場見学でした。 web記事には工場のお写真も掲載しておりますので、ぜひ併せてお楽しみください。 ▶︎ この配信をweb記事で読む ▶︎ 大石乳業さんオンラインショップ 【ヨグネットSNS】 X Instagram Facebookページ 【お便りフォーム】 googleフォーム にてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。
Episode #10
第１・３金曜日の定例コンテンツ、ヨーグルトーク。Vol.10となる今回は、新潟県のヤスダヨーグルトから執行役員の雪孝光（ユキ タカミツ）さんをゲストにお迎えします。 会社が生まれた安田町（現・阿賀野市）の名前とヨーグルトが入った、そのまっすぐな社名の通り、ヤスダヨーグルトは地元の生乳を使ったヨーグルト作りを続けてきました。 今回は、長年その歩みを共にしてきた雪さんに、入社のきっかけから安田町のこと、地域の酪農の歴史まで幅広くお話を伺います。 なぜ新潟のこの地で酪農が根付いたのか。そして、なぜ地元の酪農家たちはヨーグルトを作ることになったのか。 生乳を無駄にしたくない――そんな想いから始まった、ヤスダヨーグルトの原点。 ご当地ヨーグルトのパイオニアを、商品だけではなく「人」と「土地」から深掘りします。 主な内容 「乳業」でも「牛乳」でもなく「ヤスダヨーグルト」？ 雪さんの入社秘話 米どころの新潟で、なぜ酪農が発展したのか 「生乳を無駄にしたくない」から始まったヨーグルト作り 編集：studioⓀきん 【ヤスダヨーグルト】 ウェブサイト オンラインショップ Facebook Instagram 【お便りフォーム】 Googleフォーム にてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。 【ヨグネットSNS】 X Instagram Facebookページ 【羽田産直館】 羽田空港をご利用際は、ぜひ第1ターミナル2Fマーケットプレイス内「 羽田産直館 」へ。
ヨグネットのご当地ヨーグルト便り
「ヨグネットのご当地ヨーグルト便り」は、ご当地ヨーグルトの魅力を伝え、地域に根ざした酪農・乳業の価値を深掘りする番組です。 コーナーは２本柱。 ①理事通信 代表理事でヨーグルトマニアの向井智香や、理事でアリマン乳業代表の三浦崇が不定期配信する一人語り回。 ②ヨーグルトーク 映像付きでお届けするゲストトーク回。毎月第1第3金曜日の朝7時に定期配信。 ご意見・ご感想はSpotifyのコメント欄や googleフォーム 、Xでの #ヨグ便り をつけてのご投稿などでお気軽にお寄せください。 【ヨグネットSNS】 X Instagram Facebookページ また、 ヨグネット公式サイト では、配信の内容を記事に起こしています。配信内容に関連した画像などもご覧いただけますので、ぜひご活用ください。
Episode #74
台風接近のお盆、いかがお過ごしでしょうか。 特に変わり映えのない生活を送る向井ですが、せっかくなので夏休み感のある話題を。 北海道限定のお土産用商品 「チェルシー 生キャラメルガナッシュ ヨーグルトスカッチ味」 や「 森永チューイングキャンディ ハイチュウ 北海道ヨーグルト味」 のご紹介を軸に、食感ブームやヨーグルトの喫食タイミングの拡大策についてお話ししています。 ▶︎ この配信をweb記事で読む ▶︎ デーリィマンプラス 酪農・乳業に関する情報を、9/30まで無料公開中！ 【ヨグネットSNS】 X Instagram Facebookページ 【お便りフォーム】 googleフォーム にてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様、準会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。
Episode #9
第１・３金曜日の定例コンテンツ、ヨーグルトーク。ゲストは前回に引き続き、長野県・株式会社信州市田酪農 代表取締役社長の宮下 淳（ミヤシタ ジュン）さんです。 シリーズ最終回となる今回は、「酪農家と共にある会社」とは何かを、乳業メーカーの社長という立場から伺いました。 商品をつくるだけではなく、酪農家の想いをお店や消費者へ届けることも乳業メーカーの大切な役割。宮下さんが実践している取り組みや、それを受けた三浦との対話から、メーカーだからこそ果たせる「つなぐ役割」が見えてきます。 好きなご当地ヨーグルトや休日の過ごし方など、宮下さんの人柄が垣間見える話題も盛りだくさん。どうぞお楽しみください！ 主な内容 乳業メーカーの社長としての仕事 お店と一緒に伝える、酪農家の想い 好きなご当地ヨーグルトと休日の過ごし方 加工場併設直売所の紹介 編集：studioⓀきん 【信州市田酪農】 ウェブサイト オンラインショップ Instagram 【お便りフォーム】 Googleフォーム にてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。 【ヨグネットSNS】 X Instagram Facebookページ 【羽田産直館】 羽田空港をご利用際は、ぜひ第1ターミナル2Fマーケットプレイス内「 羽田産直館 」へ。
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