
הופכים את האריזה
פרק 4: שומן - האויב שהפך לפתרון (ולמה לפעמים כדאי לאכול יותר ממנו)
<p>הפעם יצאנו לחקור את אבן המזון שהכי הפחידה אותנו במשך שנים: שומן. למה בעצם צריך אותו, וכמה ממנו כדאי לאכול ביום.</p><p>בפרק הזה נגלה:</p>למה הגוף שלנו מתוכנת לאגור שומן, בדיוק כמו דוב לפני תרדמת חורףכמה שומן צריך ביום בכלל, ולמה שומן טראנס הוא הסוג היחיד שכדאי להימנע ממנו לגמריההבדל בין שמן זית, שמן אבוקדו וטחינה - ולמה טחינה מנצחת מבחינה תזונתיתמה זה בכלל "אזור 2", והאם אימון על בטן ריקה באמת שורף יותר שומןולמה, באופן פרדוקסלי, אכילת שומן איכותי יכולה דווקא לעזור לרדת במשקל<p>אם נהניתם, נשמח שתעקבו ותדרגו אותנו - וספרו לנו איזה שומן בריא אתם הכי אוהבים לשלב בתפריט היומי שלכם.</p>

