The Hotel Maker คนโรงแรมปล่อยของ

จากประสบการณ์คนทำงานโรงแรมมากกว่า 20 ปี และอยากจะแบ่งปันความรู้ ข้อมูล และแนวคิดในการทำธุรกิจโรงแรมให้กับผู้ที่บริหารโรงแรมตั้งแต่ขนาดเล็กจนถึงขนาดใหญ่ ในมุมมองของการบริหาร การจัดการรายได้ และรายจ่าย เพื่อให้มีผลกำไรที่ยั่งยืน ก็พอมีของอยู่บ้าง เลยจัดของมาปล่อยซะหน่อยWith over 20 years of experience in hotel business and we would like to share knowledge, information and expertise in hotel management with small hotel /owners/managers from a revenue and expense management perspective to be efficiency and sustainable. We believe in what we have, let's share it!

The Hotel Maker คนโรงแรมปล่อยของ is a business podcast hosted by Unknown Host, with 37 episodes on record and a Required Pod Score of 80. PitchCentric scores this show on Booking Probability, Listen Score, and live audience signals refreshed every 24 hours.

Unknown Host hosts The Hotel Maker คนโรงแรมปล่อยของ, a business show with 37 episodes published.

Our AI reads these to draft pitches. Use them as grounding for a pitch that cites a real guest and a specific topic.

• 

  Episode #33

  EP.33 ความเสี่ยง = เพิ่มรายได้ 3 เคสจริงจากโรงแรมที่เราเข้าไปแก้ คนโรงแรมปล่อยของ | The Hotel Maker

  Jul 29, 202616 min

  ถ้าวันนี้ OTA เจ้าที่ส่งลูกค้าให้คุณมากที่สุด ปรับเงื่อนไข ขึ้นค่าคอม หรือลด visibility ของโรงแรมคุณ… รายได้คุณจะหายไปกี่เปอร์เซ็นต์? ถ้าตอบไม่ได้ หรือตอบแล้วเหงื่อตก — คลิปนี้สำหรับคุณครับวันนี้ผมจะเล่า 3 เคสจริงจากโรงแรมที่ทีมเราเข้าไปดูแล ว่าการ ‘กระจายความเสี่ยง’ ไม่ใช่แค่เรื่องป้องกันตัว แต่มันคือเครื่องมือ เพิ่มรายได้และกำไร โดยตรง เวลาพูดถึง Diversification คนมักคิดว่าเป็นเรื่อง defensive — กันเหนียวไว้เฉยๆ แต่จากประสบการณ์จริง ทุกครั้งที่เรากระจายช่องทางหรือตลาดได้สำเร็จ สิ่งที่ตามมาคือ 3 อย่าง: รายได้รวมเพิ่ม, อำนาจต่อรองเพิ่ม, และกำไรเพิ่ม เพราะต้นทุนการขายต่อห้องลดลงEmail: maker@thehotelmaker.com Facebook: facebook.com/TheHotelMakerIG: instagram.com/thehotelmakerX: x.com/thehotelmakerYouTube: youtube.com/@the_hotelmakerWWW: thehotelmaker.comข้อมูลบริหารโรงแรม ทำการตลาดโรงแรม เพิ่มรายได้โรงแรม OTA เซลล์โรงแรมที่ปรึกษาโรงแรม การจัดการ ท่องเที่ยว ขายโรงแรม งานบริการสร้างโรงแรม รีโนเวท เพิ่มยอดขาย กำไรโรงแรม ห้องพัก รีสอร์ต พัทยา ภูเก็ต กรุงเทพ laos เชียงใหม่ เชียงราย สมุย อยุธยา จอมเทียน สัตหีบ หัวหิน ชายทะเล เขาใหญ่ ชายหาด ร้านอาหาร สปา#chaphospitality #คนโรงแรมปล่อยของ #โรงแรม #hotel #resort #hospitalitymanagement #sustainability #revenuemanagement #pms #pos #gss #propertymanagementsystem #pointofsale #thailand #newnormal #hotelnewnormal #งานโรงแรม #บริหารโรงแรม #generalmanager #gm #HospitalityisOurPassion #TheHotelMaker #เปิดโรงแรม

  ListenShow Notes
• 

  Episode #32

  EP.32 AI, Tech & The Future of Hospitality | คุยกับคุณ Joseph Ling ผู้ก่อตั้ง Vouch Technologies

  Jul 21, 202636 min

  AI, Tech & The Future of Hospitality | คุยกับคุณ Joseph Ling ผู้ก่อตั้ง Vouch Technologies ในยุคที่เทคโนโลยีเปลี่ยนธุรกิจโรงแรมเร็วกว่าที่เคย คำถามไม่ใช่ "จะใช้ AI ดีไหม" แต่คือ "จะใช้ตรงไหนถึงจะคุ้ม"EP นี้ผมชวนคุณ Joseph Ling ผู้ก่อตั้ง Vouch Technologies บริษัทเทคโนโลยีโรงแรมจากสิงคโปร์ ที่วันนี้ระบบของเขาครอบคลุมโรงแรมกว่า 20% ของทั้งประเทศสิงคโปร์ และเป็นพาร์ทเนอร์ให้กับเชนระดับโลกอย่าง Hyatt, Pan Pacific และ Frasers Hospitality มาคุยกันตรงๆ ว่า AI ควรเข้ามาแทนที่ตรงไหน และตรงไหนที่ "ห้ามแตะ" เพราะเป็นหัวใจของ hospitality โรงแรมอิสระและกลุ่มขนาดกลาง ควรลงทุนเทคโนโลยีอะไรก่อนใน 2-3 ปีข้างหน้า ช่องว่างระหว่างระบบเก่าที่โรงแรมส่วนใหญ่ยังใช้อยู่ กับสิ่งที่การดำเนินงานยุคนี้ต้องการจริงๆ บทเรียนจากการสร้าง Vouch จนกลายเป็นผู้เล่นหลักในตลาดสิงคโปร์ โรงแรมจะรับมือกับความไม่แน่นอนของโลกยังไง เมื่อเทคโนโลยีคือหนึ่งใน survival toolถ้าคุณเป็นเจ้าของโรงแรม ผู้บริหาร หรือทีม Revenue/Operations ที่กำลังตัดสินใจเรื่องงบลงทุนด้านเทคโนโลยี EP นี้มี takeaway ที่เอาไปใช้ได้จริง ไม่ใช่แค่ทฤษฎี#chaphospitality #คนโรงแรมปล่อยของ #โรงแรม #hotel #resort #hospitalitymanagement #sustainability #revenuemanagement #pms #pos #gss #propertymanagementsystem #pointofsale #thailand #newnormal #hotelnewnormal #งานโรงแรม #บริหารโรงแรม #generalmanager #gm #HospitalityisOurPassion #TheHotelMaker #เปิดโรงแรม

  ListenShow Notes
• 

  Episode #31

  EP.31 นักท่องเที่ยว “เพิ่ม” แต่โรงแรม “เงียบ”? อ่านตัวเลขก่อนตั้ง Budget 2027 คนโรงแรมปล่อยของ | The Hotel Maker

  Jul 19, 202617 min

  เริ่มจากภาพใหญ่ก่อน ข้อมูลกองเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและกีฬา ณ 11 ก.ค. — นักท่องเที่ยวสะสม 16.77ล้านคน ลดลงจากปี ก่อนแค่ 3.09% ฟังดูไม่แย่ใช่ไหมครับ แถมสัปดาห์ล่าสุดยังกลับมาบวกด้วยซ`าจาก Summer Holiday กับเที่ยวบินใหม่ Shenzhen–ภูเก็ต, Dubai–ดอนเมือง, Amsterdam–สุวรรณภูมิแล้วทําไมโรงแรมเงียบ?เพราะ “จํานวนคนผ่านด่าน” กับ “ห้องที่ถูกขาย” มันคนละตัวเลขกันครับ สิ่งที่หายไปจากตลาดคือ Volume แบบกรุ๊ปทัวร์ที่เคยอัดห้องทีละร้อยคืนต่อบุ๊คกิ้ง วันนี้คนที่มาคือ FIT เลือกที่พักเอง เลือกโลเคชั่นเองกระจายตัวไปหมด ตัวเลขปี นี้ไม่ได้แย่อย่างที่กลัว แต่ก็ไม่ได้ดีอย่างที่พาดหัว สิ่งที่แยกโรงแรมที่รอดกับโรงแรมที่เจ็บ ไม่ใช่ใครขายเก่งกว่า แต่ใคร “อ่านความเสี่ยงเป็น” Email: maker@thehotelmaker.com Facebook: facebook.com/TheHotelMaker IG: instagram.com/thehotelmaker X: x.com/thehotelmaker YouTube: youtube.com/@the_hotelmaker WWW: thehotelmaker.com #chaphospitality #คนโรงแรมปล่อยของ #โรงแรม #hotel #resort #hospitalitymanagement #sustainability #revenuemanagement #pms #pos #gss #propertymanagementsystem #pointofsale #thailand #newnormal #hotelnewnormal #งานโรงแรม #บริหารโรงแรม #generalmanager #gm #HospitalityisOurPassion #TheHotelMaker #เปิดโรงแรม

  ListenShow Notes
• 

  The Hotel Maker คนโรงแรมปล่อยของ

  EP.30 สงครามการท่องเที่ยว ไทยสู้ไหวไหม? คนโรงแรมปล่อยของ | The Hotel Maker

  Dec 11, 20256 minS0

  <p>ภาพรวมการท่องเที่ยวของประเทศไทย โดยเน้นที่จำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติและรายได้สะสมในช่วงต้นปี 2568 พร้อมระบุห้าอันดับแรกของประเทศต้นทาง นักท่องเที่ยวที่มาเยือนไทยมากที่สุด ข้อมูลจาก ศูนย์วิจัยเศรษฐกิจและธุรกิจ ธนาคารไทยพาณิชย์ (SCB EIC) ชี้ว่าการท่องเที่ยวไทยกำลังเผชิญกับ "สงครามการท่องเที่ยว" (Tourism war) ซึ่งเป็นการแข่งขันเชิงกลยุทธ์ที่รุนแรงในเอเชีย เนื่องจากหลายประเทศเร่งใช้มาตรการดึงดูดนักท่องเที่ยวท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจโลกชะลอตัว ประเทศไทยกำลังประสบความท้าทายหลายด้าน เช่น การฟื้นตัวที่ช้ากว่าคู่แข่งในภูมิภาคและแรงกดดันในการกระตุ้นการใช้จ่ายของนักท่องเที่ยว กลยุทธ์เชิงรุก ที่คู่แข่งนำมาใช้มีทั้งมาตรการวีซ่า การสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ และการใช้สื่อออนไลน์ SCB EIC เสนอแนะให้ภาคธุรกิจและภาครัฐ เร่งปรับตัว โดยเน้นการสร้างแบรนด์ที่โดดเด่น การยกระดับประสบการณ์ และการปรับโครงสร้างการบริหารจัดการ เพื่อเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันระยะยาวในสมรภูมินี้</p>

  ListenShow Notes
• 

  The Hotel Maker คนโรงแรมปล่อยของ

  EP.29 ตลาดร้านอาหาร 2025 วิกฤตต้นทุน และโอกาส คนโรงแรมปล่อยของ | The Hotel Maker

  Dec 8, 20258 minS0

  <p>แหล่งข้อมูลทั้งหมดวิเคราะห์สถานการณ์ที่ยากลำบากของธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทยปี 2568 (2025) ซึ่งถูกเรียกว่าเป็น "ปีเผาจริง" จากปัจจัยกดดันหลักสามด้าน ได้แก่ ภาวะเศรษฐกิจไทยที่ซบเซา กำลังซื้อของผู้บริโภคที่ลดลงอย่างชัดเจน และการเพิ่มขึ้นของ ต้นทุนการดำเนินงาน ทั้งค่าแรงและวัตถุดิบที่ผันผวน แม้ว่าภาพรวมจะมีการเติบโตที่ชะลอตัวลงมาก แต่รายงานระบุว่าตลาดบางส่วนยังคงเติบโตได้ดี โดยเฉพาะกลุ่ม สตรีทฟู้ด ที่ราคาเข้าถึงง่าย รวมถึงธุรกิจเครื่องดื่มที่เน้น กระแสมัทฉะ ซึ่งได้รับความนิยมสูงขึ้นอย่างก้าวกระโดด ผู้ประกอบการและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมจึงแนะนำกลยุทธ์เพื่อความอยู่รอด เช่น การรักษา คุณภาพที่สม่ำเสมอ การสร้างความคุ้มค่าที่แท้จริง และการใช้ เทคโนโลยีอย่างชาญฉลาด เพื่อควบคุมต้นทุนและขยายช่องทางการขาย แพลตฟอร์มอย่าง Hungry Hub ได้ตอบสนองต่อวิกฤตนี้ด้วยการพัฒนาระบบ Dynamic Pricing เพื่อช่วยให้ร้านอาหารสามารถปรับกลยุทธ์ด้านราคาให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดได้อย่างยืดหยุ่น.</p>

  ListenShow Notes

Based on semantic analysis of episode topics and host coverage, this show is a strong guest fit for executives in:

Industry fit is computed by PitchCentric using vector embeddings of the show's episode catalog.